茄子和小紅椒

考考你：茄子和小紅椒，它們之間有甚麼關聯？

暫時不揭曉答案。讓我先告訴你今天在街市遇到的一件事吧。

我在菜檔前挑選茄子。那堆紫色的茄子，看來柔軟鮮嫩，正好買來作晚餐。

可是，挑來挑去，總是猶豫不決。難題是：買一條好像不夠，買兩條又好像太多。

幸好這菜檔的檔主很和善，沒有給我臉色看。

我終於挑好一條茄子給他秤斤兩。他接過來，順口問：「一條夠不夠呀？」

「不夠呀，但兩條又太多了。如果買一條大一點的就剛好，菜檔裡面還有嗎？」

他在茄子堆中翻一遍，還是找不到較大的，倒是掏出一條小小的，跟我之前挑好的那條一起秤。

我正疑惑這會否太多，他卻說：「兩條合共收你八元吧，大贈送！」

這不錯呀！於是我點點頭。

他隨即又拿起一隻嬌小的紅辣椒，問我吃過沒有。我說很少買辣椒吃。

「試試呀，很惹味的。」他熱心推介，一邊說著，一邊將小紅椒塞進我的菜袋裡：「送給你吃！」

「但是，我以前曾接觸辣椒，雙手被刺激得很紅很燙啊！」

「不怕！先用刀去掉裡面的籽，就沒事。」他將經驗傳授：「還有，不要濕手觸摸，就行了。」

見他一番誠意，我實在不好意思推辭。我高興地提著菜袋離開時，他還叮囑一句：「試過好吃的話，要回來告訴我啊！」

回家後，從菜袋中拿出茄子和小紅椒，突然發現一幅有趣的圖案：小紅椒的形狀，原來跟茄子多麼相似，活像母子呢！

今晚，我就試著在最近自創的新菜式「金菇蒸茄子」中，再加一樣材料：小紅椒。在本來清新的口味中，果然多了一種元素，就是檔主所說的「惹味」！但最重要的是，雙手避過了炙傷般的苦！

茄子和小紅椒，究竟有甚麼關聯呢？就是那相似的彎彎長長的形狀。呵呵，說不定檔主就是看見茄子的形狀，才突然聯想到小紅椒，而決定給我送一隻呢！

就是這種人情味，把茄子和小紅椒連繫起來，也把人和人連繫起來。在超市買菜，你會聽到經驗分享嗎？你會認識到新朋友嗎？很難吧。對了，我一定會回去菜檔，告訴檔主今天晚餐的滋味。

星光魚
2012年10月16日